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香港，一個繁華的都市，背後有無數默默付出的平凡英雄，他們用無私的善心溫暖著社會的各個角落。前名模及法式料理達人 Amanda S. 與居港日本人 Soko 深受這份溫暖感動，決心以她們最擅長的方式——美食，向這些善心人士致以最誠摯的謝意。《Amanda善食行》是一趟「為感謝而起行的美食取經之旅」，兩人深入日本東北地區——一個經歷過考驗、充滿堅韌生命力與匠人精神的地方，向當地的農夫、漁民、料理人學習他們對待食材與生命的「心」，並將這份精神帶回香港。每一週，節目將跟隨兩位主持探索一個縣（青森、宮城、山形），最終將日本東北的風土人情與匠心獨運，融合法式廚藝，為一位香港的善心代表，創作並獻上一席獨一無二、滿載敬意與故事的「感恩盛宴」與及精心小驚喜。- Comments
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