Master So Food - 食得峰騷

Genre:

Release Date:

23 April 2012

Description:

城中人氣堪輿學家蘇民峰師傅，除了口才了得外，鑑賞美食也是他的強項。蘇師傅不時周遊列國尋找美食，更自創出一派獨門食經。蘇師傅首次公開他對品味食物的真知灼見，創新地以玄學結合美食，為大家指點揾食迷津，送上飲食錦囊，增加食力運勢。蘇師傅夥拍「為食徒弟」－「番書仔」溫家偉四出尋找美食，一中一西，產生不一樣的化學作用。二人將會走遍香港各區，介紹過百間別出心裁的餐廳及食材店。每集邀請不同的美女嘉賓，為大家示範龍年大利菜式，一同研究及品味盤中滋味。

飲食界新勢力輩出，飲食品味出眾的蘇師傅與徒弟溫家偉（大隻仔）踏遍港、九、新界，為大家介紹「食壇新星」。在「蘇派精選」中，蘇師傅會造訪高級食府，從環境、裝潢、設計、服務，以至食物等，多角度細味一級享受，為大家破解米芝蓮及星級食府之謎。美食不一定來自高檔食府，蘇師傅亦會深入平民布衣界，尋找各種隱世佳餚「布衣美食」。

蘇師傅除了識飲識食，對於烹飪亦甚有研究。食材是炮製美食最重要的一環，蘇師傅會於「美食占星」帶大家到食材店搜羅優質食材。今年適逢龍年，龍與雞相合，蘇師傅把玄學與美食結合，在每集「住家速成菜」均會以雞入饌，示範一道易學易做的「住家雞」菜式，並且傳授「峰騷秘技」，增強大家於龍年的桃花運。此外，徒弟大隻仔會奉師傅之命，四出拜師學藝，炮製創意新派甜品，為完美的一餐劃上句號。

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